Región de clima cálido donde los mayas fueron y tuvieron un desarrollo social amplio bien definido. Fundada el 4 de octubre de 1540, por Francisco de Montejo el Mozo bajo el nombre de villa de San Francisco de Campeche, hoy es reconocida como Patrimonio Cultural de la Humanidad por varias razones: la historia que resguarda entre murallas que datan de 1686, la vida de su pueblo desarrollada bajo la usanza imperante en España y las rutas que incluyen zonas arqueológicas de enorme importancia como la antigua ciudad de Calakmul. Campeche se distingue por su gastronomía especializada en comida del mar, su magnífica artesanía hecha a base de palma de Jipi y la tranquilidad que se respira entre sus antiguas casonas y la amabilidad de los habitantes.